Our Story

 Lita blanc（リタ ブラン）

この言葉には、私たちのまごころと、

大切な願いが込められています。

「blanc」はフランス語で、

まだ何色にも染まっていない、純粋な「白」。

そして「Lita」には、

誰かの幸せを心から願う「利他」のあたたかさと、

この場所から笑顔を「広げていきたい」という想いを重ねています。

白を基調としたこの場所から、

おいしい、うれしい、わくわく。

そんな笑顔になれる、ちいさな幸せを

真っ白なキャンバスに描くように、

日々のなかへ、そっと広げていけたら...。

素材から厳選し、丁寧に仕立てたお料理やデザート。

安心、安全を心がけ、体を思い、考えた、

笑顔になれるやさしいメニュー。

おいしい香りと、

おだやかで優しい雰囲気に包まれながら、

日々の忙しさから少しだけ離れて、

心と体の疲れをそっと癒やしていただけたら...。

ひとくち食べて笑顔になったり、

お気に入りの空間に心が弾んだり。

そんなちいさな「うれしい」や「たのしい」を通して、

お客様ひとりひとりの心と体に

そっと寄り添えるカフェでありたい。

そう思っています。

日々の生活のなかに、

「うれしいこと」や「だいすきなこと」が、

この場所から、たくさん、たくさん、

増えていきますように。

そしてお客様にとって、

いつでも、そんな場所でありますように。